Obstverwertung

Unser Obst wird natürlich auch genutzt. Teilweise wird das Obst an Sammelstellen geliefert und ein Teil des Obstes versaften wir selbst. Gefördert über ENL konnten wir uns eine Anlage anschaffen, um kleine Mengen Saft selbst herzustellen. Insbesondere um öffentlichkeitswirksam auf die Bedeutung von Streuobstwiesen und natürlich den guten Geschmack von Streuobstwiesen-Saft aufmerksam zu machen.